З-Й

Замок Рэй (Wray Castle) в деревне Клейф (Claife).
Замок, построенный в стиле викторианской неоготики, связан прежде всего с именем английской детской художницы и чудесной сказочницы Беатрис Поттер. Здесь в возрасте 16 лет она провела лето в 1882 году.
Южный Лейкленд, графство Камбрия.



Или (Ely) - кафедральный город, расположенный в 23 км к северо-востоку от Кембриджа.
Или (букв. "остров угрей"), помимо всего прочего, является церковным и в придачу норманнским городом. Норманны построили главный ориентир Или, высокий собор (Ely Cathedral), видимый на многие километры вокруг.
Графство Кембридж, Восточная Англия.





Ирландское море (Irish Sea) - окраинное море Атлантического океана, расположено между островами Великобритания на востоке и Ирландия на западе.



Итон (Eton) - город, граничащий с Виндзором, графства Беркшир и Бакингемшир, Англия.





Известен в основном благодаря Итонскому колледжу (The King's College of Our Lady of Eton beside Windsor) - престижной школе для мальчиков.





В Итоне, в частности, учились принцы Вильям и Гарри (заглянула в одно из окон).



Йейт (Yate) - город у южной оконечности Котсволдса. Графство Глостершир, Англия.
Всемирно известная Джоан Роулинг родилась в Йейте в той самой больнице, что на фото (Chipping Sodbury Maternity Hospital).







Йорк (York, лат. Eboracum, Eburacum, Eburaci) - один из важнейших городов Англии, в юго-восточной части церемониального графства Северный Йоркшир, при впадении реки Фос в реку Уз. В городе расположена резиденция архиепископа провинции Йорк.



Город имеет богатое историческое и культурное наследие, на его фоне развивались важнейшие политические события, оказавшие влияние на весь ход истории Английского королевства.



Йорк знаменит многочисленными историческими и архитектурными памятниками, самым известным из которых является Йоркский кафедральный собор (York Minster), который оспаривает у Кёльнского собора звание самого большого средневекового храма на севере Европы.







Собор стоит на том месте, где принял крещение нортумбрийский король Эдвин. Строительство началось в 1220 году и продолжалось 250 лет.



А ещё говорят, что, гуляя по Йорку, нужно быть особенно внимательным и смотреть не под ноги, а высоко вверх, на крыши зданий и жилых домов, ведь именно там можно обнаружить "затаившуюся" статую кота или кошки. Всего по городу насчитывается 22 статуи.
Оригинальные фигуры устанавливались на фасадах зданий в течение последних двух веков для отпугивания крыс и мышей - потенциальных разносчиков бубонной чумы. Считалось также, что коты отвращают злых духов, они приносят удачу и доброе здоровье горожанам, но и не только. Наличие кошки в старом каркасном доме, особенно подверженном нашествию мышей, гарантировало хороший сон его обитателям.



Особого упоминания заслуживает интереснейший музей железнодорожного транспорта Йорка.



В музее экспонируются более 300 единиц подвижного состава, в том числе более 100 локомотивов.



Есть в этом музее и свои рекордсмены: "Летучий шотландец" - поезд, дольше всех не менявший своего маршрута и названия. Самый быстрый паровоз класса А4 № 4468 Mallard - 3 июля 1938 года на небольшом уклоне поезд разогнался до скорости 202,7 км/ч. Здесь можно увидеть вагоны, в которых путешествовали королевы - от Виктории до Елизаветы II.



Сотни тысяч различных экспонатов размещены на площади 8 га. Это самый большой музей подобного типа в Великобритании.



В окне ночного клуба - напоминание о том, что тут проходили прослушивания в известную телепередачу Саймона Коуэлла.



Место, где предлагают йоркширский пудинг - скорее, дополнение к обеду, нежели основное блюдо.



Пудинги - это, по сути, круглые булки с дырками, внутри они полые. Пустоты можно наполнить чем угодно - и пресная начинка подойдёт, и сладкая. Тесто для пудингов готовят с большим количеством масла, оно должно быть пресным и без дрожжей.
Выпекаются "чудо-булки" при высокой температуре, духовку в процессе открывать нельзя. В противном случае пудинги оседают, и на выходе получаются просто блины. Blini, как британцы говорят.